Cutisin FINE ist ein essbarer Kollagenwürstchendarm, der für wärmebehandelte Erzeugnisse des Typs Frankfurter Würstchen benutzt wird, die in Rauch geräuchert und anschließend in Dampf gekocht werden. Die Därme sind ausgezeichnet durchlässig für Rauch und Wasserdampf und können als Bestandteil der Würstchen konsumiert werden. Der essbare Kollagenwürstchendarm FINE ist das meistverkaufte Produkt im Darmangebot unserer Firma. Sie zeichnen sich durch hohe Elastizität und problemlose maschinelle Verarbeitung aus. Die fertigen Erzeugnisse sind angenehm im Biss und haben ein natürliches Aussehen. Sie zeichnen sich durch einfaches Aufziehen auf alle laufenden halbautomatischen und automatischen Aufziehmaschinen aus. Auf Wunsch können geraffte Därme mit geschlossenem Ende mit automatischem Zureichen mit maschinellem Ende TCE oder manuellen Knoten KCE geliefert werden.